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诗文 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本
释义
小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法

食材明细

主料
  • 小麦胚芽 10g
  • 黑麦粉 140g
  • 高筋 150g
  • 3g
  • 蜂蜜 6g
  • 酵母 1.5g
辅料
  • 185g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

小麦胚芽无油无糖面包的做法步骤

  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:1
    1
    酵母水混合均匀倒入其他混合材料揉成面团。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:2
    2
    室温发酵一倍大后放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:3
    3
    准备坚果。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:4
    4
    放入冰箱前倒入揉匀。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:5
    5
    发酵好以后的拿出冰箱。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:6
    6
    排气醒20分钟后整形室温发酵2倍大后烤。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:7
    7
    220度25分钟。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:8
    8
    口感粗糙,适合减肥健身的人,太健康了。
  • 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤:9
    9
    裹点奶酪???酸奶口感绝对。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/11 22:18:15