食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤
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1面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒，8分熟时放入豌豆苗。
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2先用面糊做饼，然后对折，再两面刷层蛋液，熟后拿出备用 -
3剩下蛋液做张蛋皮
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4蛋皮刷层烤肉酱，放入蛋饼再少刷烤肉酱，放入菜
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5卷好后放入牛皮纸袋，放些彩椒
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜