食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香葱花锅盔的做法步骤
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1取适量面粉，加一点发酵粉，用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。 -
2葱洗净改刀备用。
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3发好的面加碱粉揉匀排气。
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4用擀面杖擀开，放入盐和五香粉，淋入油抹匀。
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5铺入满满的葱花。
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6从边切开卷起来，如图。
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7卷好后收口压扁擀开。
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8电饼档预热入油，放入饼坯，上面淋一点油。
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9一面定型后换另一面继续烙。
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10多翻几次确保熟透哦。
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11锅盔熟后盛出改刀。
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12美美的五香葱花锅盔就可以享用啦。
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13成品图。
小窍门
家常美食，请您品鉴！祝您生活愉快！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
饼
- 蛋葱油饼
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- 花菜炒鱿鱼
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