“一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常红烧冬瓜的做法步骤
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1肉片用老干妈，生抽，玉米淀粉腌制半小时备用，大蒜去皮切块，红椒切丁，葱花切断备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火煸炒几分钟出锅。
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3胡萝卜，冬瓜去皮切片。
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4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入冬瓜，胡萝卜大火煸炒
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5快速煸炒几分钟变软
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6加入适量水
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7大火烧至6分钟
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8加入肉片
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9一起煸炒均匀
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10加入一勺盐煸炒均匀
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11一勺鸡精，煸炒均匀
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12盛入碗中，成品图，今天晚餐！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜