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诗文
孜然味烤薯片
释义
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
盐
适量
孜然粉
适量
油
少许
孜然 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
孜然味烤薯片的做法步骤
1
将土豆清洗干净。
2
将土豆去皮。
3
将土豆切成片或者用削皮刀削成片。
4
用水浸泡土豆片十分钟。
5
用纸巾吸一下土豆片上的水分。
6
烤盘铺上锡纸,刷一层油。
7
将土豆片摆在烤盘上。
8
撒上一点盐和孜然粉。
9
送进预热好的烤箱,上下火175度烤十五分钟,然后翻面,在另一面也撒点料,再烤五分钟。(烘烤时间长短取决于土豆片的厚度)
10
出炉装盘就可以吃啦
小窍门
烘烤时间取决于土豆片的厚度,烤的时候随时观察,灵活掌握时间和温度
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/6/28 5:59:56