食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒肉丝的做法步骤
-
1韭菜苔。 -
2摘下花苔和头洗净切段。 -
3红椒一个。 -
4切丝。 -
5梅条肉洗净切丝。 -
6放入碗中加入料酒、生抽腌制10分钟。 -
7锅中放油下入肉丝翻炒后盛出。 -
8放入韭菜苔煸炒。 -
9炒至颜色变深后放入肉丝继续煸炒。 -
10关火。 -
11装盘。 -
12修饰。
小窍门
1、肉丝用梅条肉肉质比较鲜嫩，可以不用淀粉或蛋清腌制。
2、韭菜苔要大火炒、味道要稍咸一点。
3、红椒只是为了好看而配的也可不用。
2、韭菜苔要大火炒、味道要稍咸一点。
3、红椒只是为了好看而配的也可不用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小汤圆
- 蒜香肉末雪里蕻
- #烤箱美食#牛油果司康
- 清蒸黄骨鱼
- 自制凉皮
- 醋溜娃娃菜
- 牛肉手抓饼
- 冰糖雪梨酵素
- 鸡蛋白菜橡皮鱼羹
- 番茄鱼豆花
- 缤纷荷兰豆
- 日式蒲烧鳗鱼饭
- 爱心海鲜粥
- 炸丸子
- 水果焗饭
- 鲜肉大馄饨
- 幻彩蒸蛋
- 浇汁双花
- 香烤鸡腿
- 圣诞节驯鹿松饼
- 【营养早餐】核桃燕麦饼
- 奶酪布丁
- 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门）
- 洋葱蒜苔炒鸡心
- 姜丝耗儿鱼
- signally
- signalman
- signal to
- signal to that
- signalwoman
- signal word
- sign a petition
- signatory
- signature
- signature tune
- sign away
- signboard
- signed
- signed in
- signed-in
- 赣州出示马提刑留题麻姑山次韵（宋·赵蕃）
- 赣州分司夜坐偶成（明·江源）
- 赣州分司夜坐（明·江源）
- 赣州南安两郡观风感怀（明·黄仲昭）
- 赣州吊丙戌忠节诸公（明末清初·屈大均）
- 赣州呈雪蓬姚使君（宋·戴复古）
- 赣州嘉济庙用王编修韵（明·林弼）
- 赣州城下（明·张以宁）
- 赣州夜发谢孝廉同作（清·苏廷魁）
- 赣州夜泊次香杜韵（清·韩崶）
- 赣州奉别卢州判（元·卢琦）
- 赣州忆阳明翁（明·张天赋）
- 赣州明府杨同年挽歌词二首（宋·范成大）
- 赣州春日（明·潘希曾）
- 赣州晤屈修古即送之入都（明·何绛）
- 垣曲县耕地地力评价与利用
- 中国秸秆产业化
- 沧海寻踪--一个中国家庭的变迁(上下)
- 2015中国<庆阳>农耕文化节学术报告会论文集
- 国际减贫理论与前沿问题(2015)
- 绿色食品肥料实用技术手册/绿色食品标准解读系列
- 绿色食品渔药实用技术手册/绿色食品标准解读系列
- 潞城市耕地地力评价与利用
- 大宁县耕地地力评价与利用
- 部长访谈录(十三五规划热点面对面)
- 创新思维与TRIZ创新方法
- 希利尔讲艺术史(雕塑的故事)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 希利尔讲世界史(历史的谜题)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 希利尔讲世界地理(奇妙的秘密)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 企业风险管理(面向21世纪本科应用型经管规划教材)