网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
心形海绵蛋糕(8寸)
释义
食材明细
主料
美玫低筋小麦粉
115克
玉米油
30克
白砂糖
90克
纯牛奶
30克
鸡蛋
5个(小)
盐
1克
辅料
柠檬汁
数滴
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
心形海绵蛋糕的做法步骤
1
食材称好,玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模备用。(鸡蛋5个是较小的鸡蛋,如果用4个鸡蛋就挑大点的)
2
鸡蛋打入盆中,加入盐。
3
挤入数滴柠檬汁。
4
倒入全部的白砂糖。
5
打蛋器高速打发。
6
提起打蛋器蛋糊能画出“8”字,纹路不消失就可以了。
7
先筛入一半的面粉,翻拌均匀后再次筛入余下的面粉。
8
边翻拌边倒入玉米油和牛奶。
9
把蛋糊倒入模具中八分满。
10
在台面上镇几下,镇出大气泡。
11
烤箱提前预热:上下130度,放入烤箱中层。
12
烘烤65分钟,最后10分钟转上下火160度上色。
13
出炉后不用倒扣,晾凉后即可轻松脱模。
14
成品图。
15
柔软而有弹性。
16
成品图。
小窍门
模具:屋诺8寸心形蛋糕模(紫色)。
烤箱:东菱DL—K33B家用独立上下控温33L烤箱。
各家烤箱温度有差异请适当调整,蛋糊要用翻拌的手法不可划圈避免消泡。鸡蛋5个要用小点的,4个鸡蛋就选大点的,由于鸡蛋大小和新鲜程度蛋糊的量会有稍微偏差,模具倒入8分满,如果多余出了蛋糊可倒入纸杯中一起烘烤。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
无花果雪梨糖水
栗子烧鸡(附轻松去栗皮)
蚝豉菜干粥
韩式炒鸡肉
蛋炒蛤蜊
够味的南非式手抓牛肉
双皮奶
麻婆豆腐
鸿运当头:干锅鸭头
黄瓜土豆肉丝虾仁饭--用电饭煲煮出来的美食
培根肉糜卷
质朴醇香---老式蜂蜜蛋糕
大蒜烧海鳗
苹果牛肉
大邱蒸排骨(韩式焖排骨)
鸡肉炖蘑菇
清蒸鲈鱼
乌榄炒饭
水果沙拉
糖醋鱼块
零嘴解谗香香---手指面包棒
白菜心拌豆皮
雪梨盅
橙汁山药
鲜辣汁淋拌鱿仔
导欲宣淫
导气管用英语怎么说
寿不什么什么的成语
寿不压职
寿享什么什么的成语
寿享期颐
寿享遐龄
寿什么什么乔的成语
寿什么什么匐的成语
寿什么什么寝的成语
寿什么什么山的成语
寿什么什么年的成语
寿什么什么步的成语
寿什么什么海的成语
寿什么什么职的成语
大雪夜行(当代·程滨)
大雪宿建昌早行过德安(明·欧大任)
大雪宿白塔寺静公禅室(明·释函可)
大雪寄许彦周宣教法弟(宋·释德洪)
大雪开帘看牡丹台(明·释函是)
大雪张助甫席上同子畏赋得胡字(明·宗臣)
大雪感怀(宋·曹彦约)
大雪戏咏(元·柳贯)
大雪戏成(清·殷葆诚)
大雪戏招耶溪先生邹元佐(宋·释德洪)
大雪投宿圜通以野雪盖精庐为韵赋五诗并书涂(宋·李彭)
大雪断炊(清·戴梓)
大雪日坐雨漫成(明·何准道)
大雪日微霰下庭看小儿积霰为戏(明·区大相)
大雪日登海幢僧阁有怀汉杨孚(明·梁以壮)
能源战略与政策
护理技能实训(供护理助产专业用卫生职业院校专业教学标准试行配套教材)
粤北岩溶生态系统与石漠化研究
肺系病临床方药臻萃
工业分析实验(实践教学系列教材)
APEC地区贸易增加值核算及相关政策研究(精)/国家自然科学基金应急项目系列丛书
中医诊断学(全国高等医学院校中医药类系列教材)
电动汽车动力电池系统安全分析与设计
衰老生物学/生命科学名著
论图灵脑技术实现之路(图灵脑理论基础之六)(精)/HNC理论全书
有机化学实验(英汉双语版第3版普通高等教育十二五规划教材)
数字电子技术基础与仿真(Multisim10职业教育电工电子技术仿真学习法系列教材)
汽车电工电子技术与技能(职业教育课程改革实用型教材)
三菱FX3u PLC应用基础与编程入门/工控技术精品丛书
Unity5.x完全自学手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/19 19:21:04