食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
-
1丝瓜洗净。 -
2刮皮刀去皮。 -
3切片。 -
4炒锅烧热加油，放香葱爆香。加入切好的丝瓜翻炒均匀。 -
5加一碗水。 -
6鸡蛋打散调成鸡蛋液。 -
7待锅中水开倒入鸡蛋液。快速用勺子搅动，放在鸡蛋变老。这是要关火才行，要不鸡蛋液容易变老。味道就没有那么鲜美了。 -
8出锅盛碗中，一道味道鲜美的美食做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅膀
- 蒸水蛋
- 榴莲巧克力冻芝士
- 鸡肉小福袋
- 奶香土司
- 春饼
- 自制茄汁罐头
- 蔓越莓麦芬蛋糕
- 木须肉
- 营养饺子
- 黄瓜培根螺丝面
- 火腿咸蛋粥
- 提拉米苏
- 艾叶翡翠饺子
- 俄罗斯炖肉
- 凉拌蕨菜
- 嫩艾叶头炒豆腐干
- 光屁股烤鱼
- 麻花
- 茴香辣糊汤
- 菠萝炒饭
- 蕃茄梭子蟹豆腐煲
- 培根芝士面包
- 洋葱蛋圈
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