食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉粉的做法步骤
-
1凉粉洗净切块。 -
2蒜头剁成末。 -
3将生抽、香醋、麻油、辣椒酱放入小碗中调成汁。 -
4切好的凉粉中放入小菜和蒜末。 -
5淋入调好的汁。 -
6拌匀后装盘。
小窍门
生吃的凉拌菜一定要注意。
1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。
2、切菜的砧板一定要生熟分开。
3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。
2、切菜的砧板一定要生熟分开。
3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 鱼豆腐炒海鲜菇
- 土豆香肠焖饭
- 香葱杏鲍菇
- 红烧鲳鱼
- 辣椒炒牛肚
- 全麦面包
- 原味蛋糕卷
- 甜面酱豌豆蒜苔肉丁
- 菌菇杂蔬汤
- 螃蟹煲
- 香煎鸡翅
- 功夫鸡
- 五香牛肉
- 鸡蛋葱油煎饼
- 炸藕盒
- #御寒美食#当归黄精牛肉汤
- 香菇酿鸽子蛋
- 可乐鸡翅
- 培根蛋炒饭
- 红豆山药糕
- 孜然羊肉
- 简单芝麻糊
- 翡翠萝卜卷
- 鱼羊鲜
- 黑米粥
- 功崇德钜
- 功归什么什么的成语
- 功归冕旒
- 功当什么什么的成语
- 功当其事
- 功德什么什么的成语
- 功德兼隆
- 功德圆满
- 功德无量
- 功成不居
- 功成业就
- 功成事立
- 功成什么什么的成语
- 功成名就
- 功成名立
- 赠沈振伯（清·济乘）
- 赠沈教谕奔丧归闽（明·杨士奇）
- 赠沈敦谟（宋·王十朋）
- 赠沈文举（元末明初·倪瓒）
- 赠沈文伯（宋·王质）
- 赠沈方伯（明·张弼）
- 赠沈方邺兼送之罗浮二首（明末清初·陈恭尹）
- 赠沈景玉（明·德祥）
- 赠沈术士号金腰带（宋·刘宰）
- 赠沈柔坚（近现代·舒庆春）
- 赠沈梅隐（元·黄玠）
- 赠沈比部纯父（明·胡应麟）
- 赠沈氏二首（明·李梦阳）
- 赠沈汝渊北上春试（明·湛若水）
- 赠沈沅陵（宋·赵蕃）
- 语文(4年级视频精讲版)/阳光同学寒假衔接
- 当代阿拉伯研究(阿拉伯语语言文学学科发展与课程建设专辑3)(精)/文明交流互鉴丛书/北京扎耶德中心文库
- 动物疾病诊断(高等职业教育畜牧兽医类专业系列教材)
- 语文(4下R)/课时精练
- 动物传染病学(第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 北京仲裁(第116辑2021年第2辑)
- 化学(二模2022)/上海新中考试题分类汇编
- 药学专业知识(1第8版2022国家执业药师职业资格考试指南)
- 药学专业知识(2第8版2022国家执业药师职业资格考试指南)
- 中药学专业知识(2第8版2022国家执业药师职业资格考试指南)
- 地理(必修第2册适用高1第2学期适用湘教2021-2022学年复习推荐)/高中名校期中期末联考测试卷
- 中药学综合知识与技能(第8版2022国家执业药师职业资格考试指南)
- 中药学专业知识(1第8版2022国家执业药师职业资格考试指南)
- 孟子旁通(中公孙丑篇尽心篇)
- 新编Access数据库技术及应用(共2册)