“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤
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1黑豆腐竹，备用。 -
2温水泡发，清洗后。
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3切段。
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4黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。
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5干辣椒切丝，蒜切片，备用。
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6锅烧热放适量油，倒入干辣椒和蒜炒香，再倒入黄瓜和黑豆腐竹加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
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7出锅装盘即食。
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8筋道、脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜