食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芋泥小香包的做法步骤
-
1咸甜两种口味芋泥，面团分别为小麦胚芽面团和黑芝麻面团。 -
2芋头切大段蒸熟。 -
3蒸好后压碎。 -
4一半芋泥加入盐胡椒粉黑芝麻橄榄油拌匀，为咸馅。 -
5另一半芋泥加入猪板油白糖炒融化。 -
6冷却后团成丸子。 -
7面团已发酵好了。 -
8排气揉搓三次并醒发后，擀成四周薄中心略厚的面皮，包入小丸球。 -
9如包子手法，收好口为底。 -
10包好后再次发酵，大火蒸12分钟即可。 -
11小小的芋泥包出锅了。 -
12甜蜜蜜香喷喷的好好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 五色玫瑰花卷
- 土匪鸡翅
- 家常开胃菜——茄汁土豆
- 锅塌豆腐
- 意式通心粉
- 菜饼子
- 西红柿蚕豆炒鸡蛋
- 蒜香鸡排饭
- 青椒黑木耳炒茭白
- 枸杞辫子馒头
- 相思鲈鱼
- 酒酿排骨
- 提拉米苏
- 茄汁红烧萝卜
- 茄汁蒜薹肉条
- 脆底花卷
- 茄汁豆皮
- 酸甜番茄酱排骨
- 鲜香菜包——豆角馅
- 酱鸡
- 土豆焖饭
- 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡
- 榴莲戚风
- 蚝油炒三丝
- 豆瓣焖豆腐
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- 搢绅先生
- 搤什么什么指的成语
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