食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净中间切开，蒜末切好。 -
2玉米油烧热泼在蒜末上面，激发出香味。
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3放白糖、盐、生抽、蚝油拌匀，调成一个料汁。
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4料汁浇在鸡翅上面抓匀，放淀粉。
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5拌匀腌制30分钟，中间翻拌一次。
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6土豆去皮切块，铺在盘子下面。
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7放上鸡翅，倒入腌鸡翅的料汁。
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8冷水上锅。
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9大火烧开转中火蒸20分钟。
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10放香菜点缀一下。
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11美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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