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诗文
红椒鸡胸肉炒香干
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
120克
香干
2块
红椒
1个半
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红椒鸡胸肉炒香干的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗切片)、香干、红椒(已去蒂去籽清洗)。
2
将香干放在案板上切成片,红椒切开。
3
在鸡胸肉里加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
拌匀,腌制10分钟。
7
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的红椒和香干翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 15:01:48