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诗文
椒盐花螺
释义
食材明细
主料
花螺
适量
辅料
姜片
适量
调料
花生油
适量
椒盐粉
适量
料酒
适量
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒盐花螺的做法步骤
1
花螺洗净加入开水,少许料酒焯烫后沥水出锅。
2
少许香芹切细备用。
3
生姜切片。
4
热锅下油炒香蒜片。
5
放入花螺爆炒。
6
爆炒干水份。
7
加入适量的椒盐粉,翻炒均匀入味,椒盐粉可以适当多点。
8
出锅前放入芹菜末增香即可。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 夜宵
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更新时间:2025/5/31 20:38:33