食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒田螺的做法步骤
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1田螺剪掉尾部，加入盐搓洗干净。 -
2准备配料。
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3锅中热油煸炒豆瓣酱。
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4加入生姜蒜末辣椒煸炒。
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5倒入田螺淋入米酒翻炒。
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6加入温水蚝油生抽。
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7大火烧开收汁加入白糖提鲜即可。
-
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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