网站首页  词典首页

诗文	红糖圆馒头
释义	食材明细 主料 面粉 适量 清水 适量 辅料 红糖 3块 酵母 适量 甜香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红糖圆馒头的做法步骤 1 红糖用开水化开。 2 酵母用温水融化。 3 面粉放入大盆中。 4 将红糖水和酵母水倒入面粉中，揉成面团。 5 将面团揉好后，盖上保鲜膜醒发半天。发酵好的面团，可以看到很大的气孔。 6 将面团揉一揉，多揉几次利于排气，再次盖上保鲜膜二次醒发。 7 二次醒发好的面团，用手指摁下不回弹。 8 将二次醒好的面团排气，分大小相等的剂子，搓成圆形。 9 做好所有的馒头生胚。 10 蒸格刷一层油，将馒头生胚放到蒸格上，锅中放凉水，水开蒸十分钟，不要立即取出，焖五分钟再开盖。 11 红糖圆馒头。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	糖醋马鲛鱼 腐乳鸡块 简易蜂蜜小蛋糕 红萝卜炒扁豆 芹菜炒南瓜丝 肉末雪里蕻 水煮香芋 小炒小白菜 红豆南瓜粥 咖喱南瓜丁 南瓜羹 花生南瓜粥 自制蛋糕 猕猴桃鲜果冻 葡萄干戚风蛋糕 冬日暖胃药材汤：淮山煲羊肉 剁椒炒冬瓜 肉夹馍（超详细版） 酸辣果酱配西冷扒 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 可可菠萝泡芙 杂锦炒饭 无油免炸薯条 紫薯椰蓉花式面包 不用烤箱的芝士蛋糕-献给闺蜜和她十年的浪漫爱情

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。