食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 腐乳木耳烧鸡肉
- 肉末红烧日本豆腐
- 醋溜黄豆芽
- 白菜粉丝丸子汤
- 肉末苦瓜条
- 桂花芋头红豆汤
- 芋头百合莲子汤
- 香酥烤鸡腿
- 红烧玉米排骨
- 芋头蒸排骨
- 鱼丸鲜贝炒米粉
- 烤肠
- 水煮菱角
- 鱼豆腐炒毛毛菜
- 胡萝卜南瓜鸡蛋饼
- 木须肉
- 青椒酿肉
- 外婆菜炒鸡蛋
- 自制剁椒
- 橄榄菜炒粉丝
- 一颗白菜
- 银鱼紫菜蛋花汤
- 酸辣拌藕丁
- 油泼辣子
- 烧肉芹菜蒸饺
- 踢什么乌什么的成语
- 踢什么什么井的成语
- 踢什么什么刷的成语
- 踢什么什么嚓的成语
- 踢什么什么尖的成语
- 踢什么什么手的成语
- 踢什么什么拉的成语
- 踢什么什么栾的成语
- 踢什么什么棒的成语
- 踢什么什么槛的成语
- 踢什么什么碰的成语
- 踢什么什么绊的成语
- 踢什么什么落的成语
- 踢什么什么骓的成语
- 踢什么咯什么的成语
- 答程嘉定（宋·洪咨夔）
- 答程子虚登吴虎臣飞云楼见怀因寄丰干诸子（明·欧大任）
- 答程慧父（明·佘翔）
- 答程教见和梅诗（宋·洪咨夔）
- 答程无过见怀（明·欧大任）
- 答程晓诗（魏晋·傅玄）
- 答程职方冬至前一日江上观鱼（宋·宋祁）
- 答稚春所寄诗卷（宋·林亦之）
- 答稚春送瘗鹤铭（宋·林亦之）
- 答穆敬甫（明·佘翔）
- 答空同子观射见赠之作（明·方郑作）
- 答窦二曹长留酒还榼（唐·李益）
- 答窦援遗卧病见寄（唐·包佶）
- 答窦知言（唐·姚合）
- 答章传道二首（宋·强至）
- 领军之制(中西方军事领导体制比较研究)
- 西夏文珍贵典籍史话/中国珍贵典籍史话丛书
- 张宗祥先生纪念画册(纪念张宗祥先生逝世五十周年)
- 望星空
- 中国服务业体制病研究
- 清及民国长三角地区文化家族中之女性文学研究/上海电机学院上海学系列丛书
- 超越竞争文化(在相互依存的时代从针锋相对到互利共赢)
- 苦难的创造性维度
- 东方的消失和马航现象学
- 食人蚁传说/神奇的蚂蚁世界
- 蜜罐蚁赞歌/神奇的蚂蚁世界
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