食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 西瓜冰棒
- 萌萌的猫爪小米馒头
- 牛奶黑芝麻吐司
- 麻辣腰花
- 烤茄子蛋
- 鱼香肉丝
- 欧克皮熊仔面包
- 樱桃酱小龟面包
- 饭店味道哒蛋炒面
- 蛋黄酥
- 香蕉麦片饼干（无糖无油低脂）
- 芒果慕斯蛋糕
- 夏日透心凉—香草冰淇淋
- 香葱火腿咸蛋糕
- ～低脂红糖南瓜饼
- 低脂全麦豆腐派
- 香酥鸡排
- 无油酸奶蛋糕
- 自制蜜红豆
- 燕麦松子饼干
- 原味贝果
- 腊肉菜花
- 糖醋鸡块
- 蛋白椰丝球
- 莆田葱油饼
- 什么什么木难的成语
- 什么什么木雕的成语
- 什么什么木食的成语
- 什么什么木鸡的成语
- 什么什么未丰的成语
- 什么什么未决的成语
- 什么什么未冷的成语
- 什么什么未凿的成语
- 什么什么未动的成语
- 什么什么未卜的成语
- 什么什么未取的成语
- 什么什么未央的成语
- 什么什么未定的成语
- 什么什么未寒的成语
- 什么什么未封的成语
- 呈竹湖李端明（宋·赵汝腾）
- 呈竹石亭（宋·陈著）
- 呈竹轩张史君二首（宋·王迈）
- 呈简寿玉（宋·赵蕃）
- 呈精华兄（当代·陈振家）
- 呈绣伊老人（近现代末当代初·黄松鹤）
- 呈缪叔正（元末明初·顾瑛）
- 呈罗伯刚文学（元末明初·郭钰）
- 呈罗叔异（宋·曾丰）
- 呈罗春信（宋·曾丰）
- 呈罗机宜（宋·项安世）
- 呈翁司理名方子擢婺邑（宋·许月卿）
- 呈聚伯沈座师（明·韩韬）
- 呈胡伯圆尚书（宋·释绍嵩）
- 呈胡季解（宋·刘过）
- 护肤秀发美甲彩妆装扮一本全
- 会煲广东老火汤大病小病一扫光
- 生活窍门速查全书
- 食物相宜与相忌速查全书
- 蔬果汁养生大全
- 养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
- 瑜伽(从入门到精通)
- 遇险自救完全指南
- 折纸图解百科
- 中国结图解百科(300款实用中国结制作全解析)
- 服装英语翻译概论
- 把心捂热--一个渐冻人的生命日记
- 装甲防护材料技术/新材料新工艺新技术丛书
- 冲击固体力学
- 航天测试技术