“汤圆煮在咸汤里，没试过吧？呵呵……我已经试过几次了，软软的汤圆，一口下去，外咸里甜，别是一番风味哦！值得一试！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
汤圆火锅的做法步骤
-
1准备汤底材料：鸭胗2个，排骨4块，白萝卜一根，上海青一把。 -
2汤圆一袋，芹菜适量洗净切段。 -
3鸭胗洗净，切十字刀花备用。 -
4白萝卜洗净刨皮，切块，放汤锅中，加入4块排骨，煮开烧30分钟。 -
530分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。 -
6鸭胗熟后，加盐调味，加入汤圆。 -
7汤圆浮起2分钟后，加入适量调和油、芹菜和上海青。 -
8可以开始边煮边吃啦！
使用的厨具：汤锅
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