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诗文 汤圆火锅
释义
汤圆火锅的做法
“汤圆煮在咸汤里,没试过吧?呵呵……我已经试过几次了,软软的汤圆,一口下去,外咸里甜,别是一番风味哦!值得一试!”

食材明细

主料
  • 汤圆 适量
  • 鸭胗 适量
  • 排骨 适量
  • 白萝卜 适量
  • 上海青 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 适量
  • 调和油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

汤圆火锅的做法步骤

  • 汤圆火锅的做法步骤:1
    1
    准备汤底材料:鸭胗2个,排骨4块,白萝卜一根,上海青一把。
  • 汤圆火锅的做法步骤:2
    2
    汤圆一袋,芹菜适量洗净切段。
  • 汤圆火锅的做法步骤:3
    3
    鸭胗洗净,切十字刀花备用。
  • 汤圆火锅的做法步骤:4
    4
    白萝卜洗净刨皮,切块,放汤锅中,加入4块排骨,煮开烧30分钟。
  • 汤圆火锅的做法步骤:5
    5
    30分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。
  • 汤圆火锅的做法步骤:6
    6
    鸭胗熟后,加盐调味,加入汤圆。
  • 汤圆火锅的做法步骤:7
    7
    汤圆浮起2分钟后,加入适量调和油、芹菜和上海青。
  • 汤圆火锅的做法步骤:8
    8
    可以开始边煮边吃啦!
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/13 17:41:54