诗文 | 香煎午餐肉,傻瓜式操作,焦脆香酥,一点都不油腻,不要太好吃。 |
释义 |
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食材明细
香煎午餐肉的做法步骤
小窍门
1、午餐肉我用的是上海的梅林牌午餐肉。
2、午餐肉一定要煎到外面的外壳金黄焦脆,冒出一股的猪油味儿,味道才好。 。 3、午餐肉切的要大,至少1.5cm-2cm,这样的厚度煎出来的口感才好,切太薄了煎好的口感会比较干。 4、最后表面还可以挤一些沙拉酱,味道会更好。还可以用来做汉堡包或者三明治的的夹心,味道非常棒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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