食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
剁椒洋葱炒肉的做法步骤
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1青椒和洋葱准备就绪。 -
2猪里脊肉切丝装入碗中。
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3青椒和洋葱依次切丝。
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4肉丝加入盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉，淀粉抓匀腌制一会儿。
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5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉丝翻炒变色盛出。
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6锅中留底油放入青椒和洋葱炒出香味。
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7加入剁椒继续翻炒。
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8放入肉丝，加酱油，糖，孜然粉调味。
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9出锅前加盐炒匀即可。
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10家常小炒，请您品鉴。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制一下，入味更好吃哦！
喜欢锅锅的朋友记得找我哟！祝您生活愉快！
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使用的厨具：不粘锅
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