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诗文
金玉娃娃菜
释义
“下饭菜金玉娃娃菜”
食材明细
主料
娃娃菜
2颗
辅料
香菇
适量
枸杞子
适量
配料
葱花
适量
生姜
适量
蒜
适量
水淀粉
适量
浓汤宝
1粒
清水
2碗
香油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金玉娃娃菜的做法步骤
1
食材备起清洗完毕
2
娃娃菜切4半,香菇切块,枸杞水发好待用。葱姜蒜切好待用
3
炒锅放水待水开后放入娃娃菜加入少于咸盐略焯3分钟后捞出沥水待用。
4
炒锅放油放入葱姜蒜爆香。放入适量清水。待水开后放入浓汤宝(或高汤)。融化后放入香菇、娃娃菜、枸杞。待水再次沸腾5分钟后停火。
5
完成!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 素食
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更新时间:2025/3/16 3:36:14