“这个记得是在一家湘味小厨吃的，觉得很脆爽，只是觉得它的更辣一点！我没有切碎微辣的口感！呵呵...”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡椒白萝卜的做法步骤
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1白萝卜洗干净去皮。 -
2切成条形状。 -
3先加入2勺盐抓匀。 -
4腌制15分钟出水倒掉。 -
5再加入1勺白糖。 -
6抓匀10分钟出水倒掉。 -
7腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。 -
8加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。 -
9放入冰箱冷藏一夜即可。
小窍门
1.喜欢更辣点的朋友，可以把泡椒切碎更入味。
2.密封容器要无油无水。
2.密封容器要无油无水。
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