“夏天虽然要过去了，但是白天还是很热的，所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根，毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就会发现上面有一大堆的化学名称，这肯定是添加剂喽！
所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理，但比起来雪糕成品来，那简单可以忽略了。另外，还可以用自己喜欢的水果来搭配，既有口感，又有颜值。
就像我今天的这个芒果酸奶冰棍，几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条，是不是颜值不输外面买的？”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果酸奶冰棍的做法步骤
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1全部材料准备好，芒果切丁，冰棍模具清洗干净沥干水； -
2芒果丁入料理杯中，用搅拌棒打成糊糊 -
3将原味酸奶倒入料理杯中，图1中出现三杯酸奶，实际我只用了两杯 -
4搅拌均匀，放一边待用 -
5冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可 -
6将淡奶油倒入料理杯中，再次搅打均匀，这就是冰棍糊了 -
7将冰棍糊倒入模具中9分满，再将小棍插入，入冰箱冰冻室 -
8直到完全凝固后取出，可直接食用 -
9也可将融化的巧克力挤在上面做装饰 -
10咬一口，甜滋滋，透心凉
小窍门
芒果尽量选择熟，味道香甜；酸奶就用原味的，也可以用自制的；奶油为了增加香醇的口感，无非打发；三种用料的比例可调整。
使用的厨具：食物调理机
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