食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭腿肉炖萝卜 的做法步骤
-
1白萝卜削皮后切块。 -
2鸭腿处理干净。
-
3鸭腿肉剁成块。
-
4入锅掉水5分钟捞起，清洗干净。
-
5起锅热油，鸭肉入锅炒。
-
6放入姜片，炒出香气。
-
7放入萝卜块，加入适量的盐和胡椒粉调味。
-
8炒好的食材放入炖锅，加入适量的清水，煮开后转小火炖20分钟。
-
9先放蒜白煮软。
-
10再加入蒜叶。
-
11整锅菜散发出蒜香味，最后加入鸡精提鲜，完成。
-
12成品。
小窍门
用的是山茶油，熬煮的汤汁特别浓白，唇齿还有淡淡的山茶清香，味美又健康。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 面包机版菠萝面包
- 猕猴桃果酱
- 豆渣面包VS豆渣馅面包
- 珍珠丸子
- 敲敲肉
- 日本鸡蛋卷
- 香葱火腿肉松卷
- 青椒土豆丝
- 灵芝泡水
- 西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉
- 蒸饺
- 爆炒肚丝
- 南瓜沙拉
- 香到流口水的盐水鸭腿
- 自制放心油条
- 夏日饮一杯，告别“空调房式”体寒--红枣枸杞鸡蛋桂圆茶
- 经典原味吐司
- 基辅炸鸡
- 松仁玉米
- 桂花粥
- 玫瑰花粥
- 番茄肉酱意大利面
- 【汉堡包】
- 豆沙面包（面包机版）
- 三鲜猪肉馄饨
- wearable
- wear a mask
- wear and tear
- wear away
- wear down
- wearer
- wearily
- weariness
- wearing
- wearing away
- wearisome
- wear off
- wear on
- wear out
- wear out shoe leather
- 刈猪菜（当代·陈振家）
- 刈田（宋·李龏）
- 刈禾长白山下（清·顾炎武）
- 刈稻了咏怀（唐·杜甫）
- 刈稻南亩柬诸子（明·释今岩）
- 刈稻夜归（明·嵇元夫）
- 刈稻过山家留宿夜闻雨声旦视花片满涧疑异境（明·许炯）
- 刈稻（明·欧大任）
- 刈稻（明末清初·屈大均）
- 刈稻（近现代·涂世恩）
- 刈穫后书事二首（宋·陆游）
- 刈茆（宋·释绍昙）
- 刈草行（元末明初·陈基）
- 刈麦行自灵岩归示赵丞（宋·戴栩）
- 刈麦行（宋·戴复古）
- 淞沪抗战史料丛书续编(Ⅱ第8辑气壮山河之淞沪血战战地行脚八一三文献)(精)/上海抗战与世界反法西斯战争系列丛书
- 鹤舞邙山
- 玉石之路踏查续记(精)/玉帛之路文化考察丛书
- 发汗健康法(岩盘浴的秘密)
- 警惕科学(完整版)(精)/科学人文书系
- 青少年速读优秀图书
- 最美的节气诗词(共4册)
- 淞沪抗战史料丛书续编(Ⅱ第6辑八百英雄抗敌记八一三全面抗战川军抗战集)(精)/上海抗战与世界反法西斯战争系列丛书
- 淞沪抗战史料丛书续编(Ⅱ第5辑八百孤军八百孤军抗日记八一三上海抗战光荣史)(精)/上海抗战与世界反法西斯战争系列丛书
- 中学生速读中外名著
- 淞沪抗战史料丛书续编(Ⅱ第4辑淞沪血战初集淞沪抗日战事记略沪战纪实)(精)/上海抗战与世界反法西斯战争系列丛书
- 淞沪抗战史料丛书续编(Ⅱ第10辑上海鏖战侧影魔手下的上海东战场京沪战役的检讨)(精)/上海抗战与世界反法西斯战争系列丛书
- 苏俄陆军(1941-2017上下)
- 匈汉演义(上中下)
- 实践与真理--认识论研究/中国实践中国话语丛书