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诗文 韭菜煎豆腐
释义
韭菜煎豆腐的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 豆腐 2块
  • 韭菜 50g
辅料
  • 小米椒 3个
  • 大蒜 2粒
调料
  • 植物油 5g
  • 3g
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

韭菜煎豆腐的做法步骤

  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:1
    1
    嫩豆腐切成三角形,植物油放入少许盐,防止粘锅,放入豆腐。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:2
    2
    大火煎至两面金黄色。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:3
    3
    放入红辣椒、大蒜末。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:4
    4
    加入盐调味。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:5
    5
    加入清水末过豆腐。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:6
    6
    放入生抽、老抽,大火煮滚。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:7
    7
    放入韭菜段,大火收汁。
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤:8
    8
    就是家常菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:14:24