网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白菜豆腐粉丝鸭架汤
释义
“汤鲜味美,营养丰富。”
食材明细
主料
鸭架
半只
娃娃菜
1棵
粉丝
1把
豆腐
1块
辅料
姜
23片
小香葱
1根
香菜
2根
调料
胡椒粉
2勺
盐
2勺
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜豆腐粉丝鸭架汤的做法步骤
1
吃烤鸭带回来的鸭架,好肥!鸭架上有很多肉,拆下来能炒一盘菜。
2
娃娃菜淡盐水浸泡15分钟,洗净,竖切成丝,豆腐切块。
3
葱切葱花,香菜切段。
4
粉丝洗净,用剪刀从中间剪断。
5
把肥油去掉,鸭架拆解,半只放入砂锅,放几片生姜,水一次添足,大火烧开,转中小火炖20-30分钟。
6
二三十分钟后,汤色奶白,香气四溢,放入娃娃菜、豆腐,加2勺盐,大火烧开,中火炖10分钟。
7
加入粉丝,煮软、煮透明。
8
加入一勺白胡椒粉,继续煮5分钟,我喜欢吃软烂一些的娃娃菜,最后撒上葱花、香菜。
9
热腾腾香喷喷,寒冷季节和砂锅很配。
10
汤鲜味美,营养丰富味道好。
小窍门
有时间的话把鸭架多炖一会,汤味更鲜美。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
治愈系,有胡萝卜汁的胡萝卜面包
煎饺
瘦肉炒韭黄
茄汁大虾
鲜美鸡汤
翡翠虾仁
蒜炒蒸槐花
沙茶牛肉粿
墨鱼煲猪脚
炝拌莴笋丝
朱雀汤
五香小饼
凉拌黄瓜花生米
玉米面菜团子
荠菜鲜肉骨汤馄饨
零难度的芝士焗龙虾
鸡蛋包心菜炒荞麦面
肉末青菜鸡蛋馅饼
家庭版三汁焖锅
目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列:冰橙乌龙美式咖啡
五指毛桃土茯苓猪骨汤
虾仁炒韭黄
简易奶茶
黄米糕煎蛋
鸡汤牛肉面
翻云什么什么的成语
翻云覆雨
翻什么不什么的成语
翻什么为什么的成语
翻什么云什么的成语
翻什么什么云的成语
翻什么什么去的成语
翻什么什么吊的成语
翻什么什么图的成语
翻什么什么地的成语
翻什么什么奇的成语
翻什么什么岭的成语
翻什么什么常的成语
翻什么什么悔的成语
翻什么什么悟的成语
闲居有作(唐·吴融)
闲居有感(宋·李宗易)
闲居杂书示王孙(明·袁九淑)
闲居杂兴三首(宋·高翥)
闲居杂兴五首(唐·陈陶)
闲居杂兴十首(宋·薛嵎)
闲居杂兴(宋·顾逢)
闲居杂兴(明·顾大典)
闲居杂咏三首(近现代·孙俊在)
闲居杂咏五首(元·魏初)
闲居杂咏 做操(当代·傅义)
闲居杂咏十五首 闷坐(当代·傅义)
闲居杂咏(明·丘浚)
闲居杂咏(清·卢震)
闲居杂言集陶三十首并序(明·江源)
中国边疆发展报告(2019) 2019版
政务文化与政务服务标准化用语
新时代石油企业党建知识必读
百年大变局
跨越时空的井冈山精神
全球要是报告(2018-2019)
《中国共产党问责条例》及相关法规汇编
协商治理的当代发展
工会资产制度文件选编
红船见初心
新时代怎样做好党员教育管理工作
2020全国两会记者会实录
新时代领导干部必备的七种思维
做忠诚干净担当的好党员好干部
中国的国家发展战略(中文精装)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 0:51:39