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诗文
白玉菇炒蒜苗
释义
食材明细
主料
白玉菇
125g
蒜苗
150g
红椒
一点点
辅料
油
少许
盐
少许
味精
少许
淀粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉菇炒蒜苗的做法步骤
1
备好食材。
2
蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红椒切丝。
3
坐水,水开后放入白玉菇和红椒,开锅30秒后捞出过凉。
4
坐锅点火倒油葱花爆香。
5
放入蒜苗大火爆炒。
6
蒜苗8成熟时放入白玉菇和红椒丝,翻炒几下放入少许的盐,味精勾薄芡点一点明油即可出锅。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 11:15:16