网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	驴肉夹馍
释义	食材明细 主料 面粉 适量 酱驴肉 适量 尖椒 1个 辅料 酵母 3克 食用油 10克 葱 1段 姜 2片 蒜 2瓣 辣椒 1个 微辣 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 驴肉夹馍的做法步骤 1 酵母放入温水中化开，慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状。 2 揉成光滑的面团，盖好发酵。 3 面团发酵至两倍大。 4 取出面团放在案板上，撒上面粉揉至排气。 5 揉成长条，切成大小合适的剂子。 6 把小剂子揉成长条擀薄，从一端向另一端卷起竖立。 7 按扁，擀成直径10厘米左右厚1.5厘米左右的圆饼，再醒10分钟。 8 加热电饼铛，直接放入面饼，烙至两面金黄熟透。 9 驴肉切丁，尖椒洗净切丁，葱姜蒜切末，辣椒掰碎。 10 锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜辣椒末炒香，放入尖椒丁翻炒一下。 11 放入驴肉翻炒2分钟，放入葱花翻炒均匀，关火。 12 馍从中间对切，放入炒好的驴肉。 小窍门 烙馍时不用放油。 使用的厨具：电饼铛、炒锅 所属分类： 小吃   早餐
随便看	山药粒肉米饭 东坡肉 凉拌鸡丝 木耳炒豆芽 大馅素盒子 咖喱龙利鱼 自制酸菜 腐竹海鳗煲 红烧肉 赛螃蟹试验版 改良香蕉铜锣烧 西安肉夹馍 软糯豆沙柿子饼 西湖蒸肉盒 蒲烧鳗鱼蛋炒饭 猪肉莲藕饺子 卤肉白菜炖粉条 莴笋炒虾 豆奶 圣诞红纸杯蛋糕 老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山 炒菜叶 植物油蛋黄酥 漂亮的蕾丝蛋饼 油油的秘制红烧肉 移什么什么俗的成语 移什么什么变的成语 移什么什么叶的成语 移什么什么夜的成语 移什么什么尚的成语 移什么什么岸的成语 移什么什么形的成语 移什么什么忠的成语 移什么什么急的成语 移什么什么意的成语 移什么什么教的成语 移什么什么斗的成语 移什么什么无的成语 移什么什么日的成语 移什么什么木的成语 虞美人（清·邹嘉升） 虞美人（清·郑文焯） 虞美人（清·郑文焯） 虞美人（清·郑文焯） 虞美人（清·钱斐仲） 虞美人（清·钱湘） 虞美人（清·陆求可） 虞美人（清·陈匪石） 虞美人（清·陈步墀） 虞美人（清·陈步墀） 虞美人（清·顾贞立） 虞美人（清·顾贞观） 虞美人（清·顾贞观） 虞美人（清·顾贞观） 虞美人（清·顾贞观） 关系调适--人的一种生存方式/哲学研究论丛 科学十大假说/科学那些不可思议的事 科学十大突破/科学那些不可思议的事 福音--物理学的佯谬/科学那些不可思议的事 天才物理学家的失误/科学那些不可思议的事 大宇宙奇旅/科学那些不可思议的事 天文五千年/科学那些不可思议的事 小宇宙探微/科学那些不可思议的事 组织行为学(高等学校十二五应用型经管规划教材) 酒神(Ⅶ黑暗天机) 酒神(Ⅸ地龙之祖) 酒神(Ⅹ千丝魔域) 酒神(Ⅺ烈焰圣教) 酒神(Ⅻ黑暗神庙) 酒神(13神木傀儡)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。