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诗文 酱香焖子
释义
酱香焖子的做法

食材明细

主料
  • 焖子 500g
  • 蟹足棒 适量
辅料
  • 大蒜 4瓣
  • 胡萝卜 半根
  • 豌豆粒 50g
  • 蛋黄酱 适量
  • 麻酱 适量
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

酱香焖子的做法步骤

  • 酱香焖子的做法步骤:1
    1
    焖子切块。
  • 酱香焖子的做法步骤:2
    2
    豌豆粒焯水。
  • 酱香焖子的做法步骤:3
    3
    蟹足棒手撕。
  • 酱香焖子的做法步骤:4
    4
    麻酱开水搅拌。
  • 酱香焖子的做法步骤:5
    5
    蛋黄酱,蒜蓉辣酱,孜然粉,蚝油,盐,白糖,鸡精,海鲜酱油。
  • 酱香焖子的做法步骤:6
    6
    油煎焖子。
  • 酱香焖子的做法步骤:7
    7
    煎成这样出锅。
  • 酱香焖子的做法步骤:8
    8
    大蒜和胡萝卜爆香。
  • 酱香焖子的做法步骤:9
    9
    加豌豆粒和蟹足棒。
  • 酱香焖子的做法步骤:10
    10
    加焖子,放调好的芝麻酱,加开水,让焖子均匀沾满酱汁就出锅。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 17:43:35