食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜荷包蛋汤面的做法步骤
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1食材，新鲜洗净的青菜切碎。 -
2平底不沾锅放少量的玉米油打入两个土鸡蛋。
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3煎熟，盛出。
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4锅中无需放油下入青菜。
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5翻炒均匀变色变软，烹些黄酒。
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6加入开水。
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7另一个锅，下面过水。
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8煮开的青菜汤中下入过水的面。
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9调味，放盐，鸡精，在煮开即好！
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10把面盛入碗中，摆上煎好的鸡蛋，淋入少许香油！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜