正宗香椿煎蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香椿煎蛋
释义	“唯有香椿四溢，才算不辜负这个春天！” 食材明细主料香椿适量辅料鸡蛋适量盐适量花生油适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香椿煎蛋的做法步骤 1 香椿洗净，去根。 2 沥干水分，加入鸡蛋和盐搅拌均匀，很多人都焯水，我觉得焯水颜色不那么好看，我不怕中毒??没焯水！ 3 不粘锅或者电饼铛烧热加油，把搅拌好的香椿蛋液均匀铺在锅上，一面金黄翻面。 4 不要煎的太老，所以火候很重要，中火就可以！ 5 切成自己喜欢的形状，配个小米粥，美美的早餐??。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜春季食谱
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