食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美味的茄子的做法步骤
-
1辅料洗净，茄子，圆葱，青椒切滚刀块，肉切小段，（茄子切完放点生粉拌匀，肉切完放点盐和油，生粉拌匀）
-
2油锅做油烧热放入肉段炸熟捞出，在放茄子炸，找好捞出
-
3关火留底油（少点因为炸茄子时已经很多油在茄子上了）放五香粉酱油料酒酱（都要适量，多了就咸了）放点水，把火打开，烧开放入茄子鸡精翻炒2下放青椒胡萝卜肉段圆葱蒜一起放里炒2下放湿淀粉炒两三下出锅成盘
小窍门
因为没时间放详细图请大家谅解，味道很美，要想吃盖浇饭可以多放点汤，把饭成在盘子里肉段茄子熟了直接扑在上面，就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 新鲜水果茶配方：霉霉蛋花汤
- 橄榄肉末炒豆角
- 芋仙宝藏茶的做法窍门
- 西瓜新吃法|西瓜冰棍，清甜爽口，做法简单，夏季必备！
- 网红奶茶西瓜波波做法
- 玉米面这样煮粥不仅营养喝还节约时间
- 云耳炒肉丝
- 香酥黄豆
- 烤地瓜
- 南洋清补凉的做法
- 可乐鸡翅
- 鸭血煮丝瓜
- 有家鲜厨房：红糖糍粑
- 牛奶鸡蛋早餐包
- 榴莲菠萝披萨
- 红糖油饼
- 尖椒干豆腐
- 石锅拌面
- 红烧带鱼
- 清炒洋葱
- 小鲍鱼仔炖鸡汤
- 蚝煎鸡蛋
- 鳘鱼豆腐汤
- 红椒炒莲藕
- 虾仁豆腐馅饺子
- 绝什么什么孙的成语
- 绝什么什么少的成语
- 绝什么什么尘的成语
- 绝什么什么崖的成语
- 绝什么什么提的成语
- 绝什么什么方的成语
- 绝什么什么明的成语
- 绝什么什么智的成语
- 绝什么什么有的成语
- 绝什么什么根的成语
- 绝什么什么火的成语
- 绝什么什么生的成语
- 绝什么什么知的成语
- 绝什么什么短的成语
- 绝什么什么立的成语
- 游九峰 其二（宋·释绍昙）
- 游九日山（宋·胡仲弓）
- 游九曲池（明·苏仲）
- 游九曲环珠洞（在镇东）（明·胡梅）
- 游九曲（宋·刘学箕）
- 游九曲（宋·方岳）
- 游九曲（明·佘翔）
- 游九溪十八涧偶吟（近现代·周云阁）
- 游九疑拟古二首（明·邓云霄）
- 游九老祠堂阅古碑旧记字多讹缺询诸故老灵迹（宋·张方平）
- 游九锁 其一（宋·刘应子）
- 游九锁 其二（宋·刘应子）
- 游九锁山 入九锁山门（宋·林景熙）
- 游九锁山 其一（宋·张镃）
- 游九锁山 凤洞（宋·林景熙）
- 奇怪的谎言村
- 气象法注释书
- 程千帆全集 第四辑(1-4)
- 金属加工与实训——焊工实训
- 2024全国一级注册建筑师资格考试历年真题解析与模拟试卷 建筑经济 施工与设计业务管理(知识题) 电力版
- 古代小品文鉴赏辞典
- AWS系统管理员学习指南(第2版·SOA-C01)
- 刘胡兰传
- 金属液态成形新技术及应用
- 翔安掌故 2
- 墙体板材行业绿色工厂评价要求 JC/T 2740-2022
- 计算机组成原理抢分攻略真题分类分级详解
- 黄冈随堂笔记 数学 4年级 下册 SJ
- 超能编程队(1-4)
- 5年高考3年模拟 高考物理 2023·B版(全2册)