食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美味的茄子的做法步骤
-
1辅料洗净，茄子，圆葱，青椒切滚刀块，肉切小段，（茄子切完放点生粉拌匀，肉切完放点盐和油，生粉拌匀）
-
2油锅做油烧热放入肉段炸熟捞出，在放茄子炸，找好捞出
-
3关火留底油（少点因为炸茄子时已经很多油在茄子上了）放五香粉酱油料酒酱（都要适量，多了就咸了）放点水，把火打开，烧开放入茄子鸡精翻炒2下放青椒胡萝卜肉段圆葱蒜一起放里炒2下放湿淀粉炒两三下出锅成盘
小窍门
因为没时间放详细图请大家谅解，味道很美，要想吃盖浇饭可以多放点汤，把饭成在盘子里肉段茄子熟了直接扑在上面，就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 培根杂蔬浓汤
- 煲仔饭
- 五香炸鸡块
- 虾仁蒸蛋
- 粉丝蒸鱿鱼
- 酱香凤爪蒸芋头
- 五谷养生糊
- 毛豆烧红烧肉
- 红烧肉版麻辣香锅
- 秘制剁椒火腿面包
- 美味土豆饼
- 酱大骨
- 黄焖牛肉
- 玉米豆浆
- 黑椒牛排配意粉
- 三明治机不做三明治：酸奶红心火龙果酱三角松饼
- 女性补气养血必喝的五红汤??五红粥??月子汤??
- 糖醋鸡胸肉丨口感细腻，营养美味
- 简单蛋糕
- 荷塘
- 鱼肠蒸蛋
- 猪肉丸冬瓜粉丝汤
- 番茄鸡蛋饼
- 龙鱼味噌汤
- 鸡米花
- foraging
- for a good cause
- for a lifetime
- for a little while
- for all
- for all eternity
- for all I know
- for all intents and purposes
- for all practical purposes
- for all that
- for all the world
- for all time
- for all you know
- for a long time
- for a long time
- 和仆射相公朝回见寄（唐·韩愈）
- 和仇仁近岁暮见寄韵（元·马臻）
- 和仇山村九日吟卷（宋末元初·黄庚）
- 和仇雄川幽居十咏 扫室（明·任环）
- 和介之登楼见寄（宋·孔武仲）
- 和介之（宋·孔平仲）
- 和介卿唐石道中早梅（宋·蔡沈）
- 和介溪赏莲（明·陆深）
- 和介甫寄安丰张公仪之什（宋·金君卿）
- 和介甫少狂喜文章（宋·王庭圭）
- 和介甫明妃曲（宋·梅尧臣）
- 和从叔禄愔元日早朝（隋末唐初·李元操）
- 和从弟佑山家诗二首（南北朝·王褒）
- 和从弟叔诚见寄韵（明·苏仲）
- 和从韦明府觅绵竹（宋·史浩）
- 中华女杰(现代卷)
- 耳鼻咽喉头颈外科手术彩色图解(附光盘中华手术彩图全解)(精)
- 神经病学(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材)
- 会治病的家常便饭(防癌抗癌吃什么)/健康爱家系列
- 王阳明全书/中华经典藏书
- 资治通鉴故事/中华经典藏书
- 世界上下五千年/中华经典藏书
- 二十五史故事/中华经典藏书
- 世界通史/中华经典藏书
- 资治通鉴/中华经典藏书
- 史记故事/中华经典藏书
- 诗经/中华经典藏书
- 三字经百家姓千字文/中华经典藏书
- 信息系统项目管理师考试套装(共5册)
- 会唱歌的火炉/我们小时候