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诗文
油角
释义
食材明细
主料
油角皮
4000克
花生
750克
白糖
1000克
芝麻
500克
甜味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
油角的做法步骤
1
花生炒香,去皮捣碎;
2
芝麻洗净凉干,再炒香;
3
将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料;
4
取一张油角皮,放入适量的馅料;
5
先在皮的边缘沾上少许水,捏紧再折成形状;
6
热锅,倒入油,煮至起泡;
7
放入适量的油角,小火炸至金黄色;
8
沥油,放凉后用密封袋保存。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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二月二十七日社兼春分端居有怀简所思者(唐·权德舆)
二月二十七日醉往华容寻薛为宏,车过洞庭湖(当代·卢青山)
二月二十七日闻故乡寇退(元末明初·郭钰)
二月二十七游仙洞次壁间韵(宋·洪咨夔)
二月二十三日南雄解舟二首(宋·杨万里)
二月二十三日同愔仲啸麓出西直门至西山大觉(清末近现代初·陈曾寿)
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二月二十三日自黄冈还杭途中作(元末明初·刘基)
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二月二十三日遵奉圣诏出郊劝农谨赋诗一首示(宋·周紫芝)
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更新时间:2026/6/27 10:12:05