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诗文
红烧大块冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
备冬瓜和辣椒。
2
去皮切丁,辣椒切碎。
3
热锅热油下入冬瓜。
4
烧冬瓜要多放油。
5
淋上酱油上色。
6
加盐将冬瓜片刻。
7
再放进辣椒提辣。
8
加点清水将冬瓜煮熟透。
9
收汁调入味精。
10
炒匀出锅。
11
烧好的冬瓜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:21:07