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诗文 客家黄元米果
释义
客家黄元米果的做法
“黄元米果是客家一种美食,色泽金黄。可做菜,也可做早餐。”

食材明细

主料
  • 黄元米果 1个
辅料
  • 青菜叶 适量
  • 红辣椒 适量
  • 蒜苗 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

客家黄元米果的做法步骤

  • 客家黄元米果的做法步骤:1
    1
    黄元米果切片,配菜洗净切段。
  • 客家黄元米果的做法步骤:2
    2
    热锅烧油,倒入黄元米果和红辣椒翻炒。
  • 客家黄元米果的做法步骤:3
    3
    加入盐,鸡精,生抽和水继续翻炒。
  • 客家黄元米果的做法步骤:4
    4
    炒软后加入青菜叶和蒜苗。
  • 客家黄元米果的做法步骤:5
    5
    青菜炒好就可以装盘了。

小窍门

黄元米果建议切厚点,炒的过程比较干的话可以加点水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   客家菜  
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更新时间:2025/3/10 7:12:06