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诗文
肉片炒黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
2个
猪瘦肉
适量
胡萝卜
1个
辅料
盐
适量
蚝油
2勺
胡椒粉
适量
姜丝
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉片炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜,胡萝卜切片。
2
猪肉切片。
3
猪肉肉片里加胡椒粉,蚝油,姜丝。
4
抓匀腌制十分钟。
5
起锅烧油下入肉片。
6
炒制肉片变色。
7
放胡萝卜翻炒几下,因为胡萝卜有点硬所以先放。
8
放黄瓜片。
9
翻炒均匀加盐调味。
10
炒匀关火。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:55:45