“腊味炒韭菜，制作简单但味道很好。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊味炒韭菜的做法步骤
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1腊肉150克，韭菜150克，姜1块，蒜半头。 -
2为了去除油和盐将腊肉清水煮10分钟，煮好切片。
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3韭菜泡洗干净，姜蒜切片。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油先炒一下肥肉，然后加入瘦肉，加姜蒜片炒香，加1勺蚝油炒香，最后加韭菜快炒出锅。
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6满屋飘香的腊味炒韭菜。
使用的厨具：平底锅
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