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诗文	木耳胡萝卜炒肉片
释义	食材明细 主料 木耳 适量 胡萝卜 1根 猪肉 50g 淀粉 5g 植物油 1勺 辅料 葱花 适量 生抽 2匙 盐 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 木耳胡萝卜炒肉片的做法步骤 1 木耳泡发，胡罗卜去皮切片，猪肉切片。 2 猪肉用生抽，淀粉抓匀。 3 凉锅热油，放入肉片翻炒至变色，放入葱花炒片刻。 4 放入胡萝卜，木耳翻炒片刻。 5 放入盐，生抽，少许水淀粉翻炒均匀即可。 6 出锅装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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