“这道家常便菜，酸辣土豆丝，
简单又好吃??。酸酸辣辣的味道又香、
好吃极啦……连不吃辣的宝宝也吃好多呢！
土豆也是很有营养的呢！胖的人吃了可以减肥，
瘦的人吃了可以增肥哦……”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净切丝，放到水里泡3-4分钟。换一次水在泡几分钟。蒜切末，干辣椒切一小段， -
2炒锅倒油烧热，倒入花椒炸香，捞出花椒，倒入干辣椒炒几下，加入蒜末翻炒均匀。
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3将沥干的土豆丝倒入快速翻炒均匀，火关小加生抽和盐炒匀，在加醋翻炒3分钟。关火将盘子，家常便菜就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜