“为了我家小宝顺利度过牙齿矫正期，近来，就是不怨其烦地为他做汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋虾皮菠菜汤的做法步骤
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1准备食材：虾皮泡水洗去杂质，菠菜一把洗净，葱姜蒜切末，鸡蛋2个。 -
2鸡蛋打散，倒入油锅中煎成蛋饼。 -
3菠菜去根切段。 -
4蛋饼放凉之后切成宽条。 -
5锅中烧油，爆香葱姜蒜末。 -
6倒入虾皮进行翻炒。 -
7倒入菠菜煸炒并加入清水烧开，加盐加入鸡精。 -
8盛入碗中加盖蛋皮即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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