食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干酸奶面包的做法步骤
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1将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。 -
2放入酸奶搅拌均匀。
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3放入黄油搅拌均匀进行发酵。
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4发酵至2到2.5倍。
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5将面团排空气，放入葡萄干揉匀。
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6揉好的面团擀成长条分成3条，一端不要切断。
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7然后编成辫子。
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8放入模具中进行第二次发酵。
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9发酵至2倍。
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10涂上蛋液，散上椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟。
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11成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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