“百搭的酱，可搭泡芙，蛋白霜派，.....简单，好做！”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
卡仕达酱的做法步骤
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1两个蛋黄， -
2加入白砂糖打发至颜色偏白，体积膨胀， -
3加入过筛的低筋面粉， -
4搅拌均匀， -
5牛奶烧开， -
6倒1/3进蛋黄糊里，搅拌均匀， -
7再倒入奶锅中，小火，不停的搅拌，煮至浓稠， -
8立即把酱倒在碗里，冷却后就可以用了，
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
儿童
下午茶