“很多人吃芹菜会把叶子扔了，其实芹菜叶做煎饼特别好吃！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶火腿肠煎饼的做法步骤
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1芹菜叶不需要太多，一把芹菜摘下的叶子就够了，洗净切碎。 -
2火腿肠切碎，要碎一点。
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3放进大碗，打一只鸡蛋。
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4加入面粉和水，一点点的加，边加边搅拌。
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5加入盐、五香粉和胡椒粉调味，喜欢吃辣还可以加辣椒粉。
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6开小火，舀一勺面糊，放入，抹匀，再倒一点油，让油沿着饼的边缘渗入。
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7煎好一面，定型再翻面，翻面后再倒一点油，煎好盛出，再重复煎下一块。
小窍门
由于家里没有平底锅和电饼铛，我就用炒锅煎的，如果有更好啦～
没有火腿肠不放也没事。
没有五香粉可以放点花椒粉。
没有火腿肠不放也没事。
没有五香粉可以放点花椒粉。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐