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诗文 头菜鸡蛋饼
释义
头菜鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 大头菜 半个
  • 鸡蛋 2个
  • 香肠 1根
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

头菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    头菜切丝。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    头菜捞出过凉,加鸡蛋面粉盐。香肠切丝。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    放入水搅拌均匀,加入香肠丝。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    锅中少加油。放入面糊。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    两面煎上色。
  • 头菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 7:16:04