网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝夹心闪电泡芙
释义
“今天分享一篇超好吃的泡芙。”
食材明细
主料
黄油
100克
低筋面粉
135克
鸡蛋
4个
淡奶
500克
细砂糖
50克
菠萝果肉
适量
辅料
牛奶
140克
砂糖
5克
盐
2克
杏仁片
适量
香草
适量
调料
清水
95克
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
菠萝夹心闪电泡芙的做法步骤
1
低粉事先过筛,黄油,牛奶,清水,盐,糖一起全部加入锅中煮沸。
2
液体煮沸后直接倒入过筛后的低粉快速拌匀。
3
面糊晾凉,分类多次的倒入蛋液,每次都要等面糊全部吸收后再倒入下一次。
4
知道提起面糊能轻松呈现三角状态,如果还是很硬略微勉强才s是三角形那还是需要加入蛋液。
5
裱花袋剪掉一角,装入裱花嘴。
6
裱花袋放到杯子里固定,面糊倒入裱花袋里,封口封严实。
7
均匀的在闪电泡芙的模具挤入面糊,也可以不用模具,直接挤在烤盘上也可以。
8
烤箱显示200度20分钟,然后降到180度最后烤10分钟。
9
可以看到泡芙已经在烤箱里膨胀起来,千万不要提前开启烤箱。
10
烤好的泡芙对半切开。
11
切一些菠萝果粒和一些不规则菠萝果肉。
12
裱花袋剪掉一角,装入裱花嘴。淡奶油加入细砂糖打到最硬。
13
打好的奶油挤在泡芙上。
14
奶油上放上菠萝果肉。
15
盖上泡芙盖子,再挤上一层奶油。
16
放上果肉,香草,适当装饰即可。
小窍门
烤箱是柏翠pe3040gr
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
番茄土豆胡萝卜汤
莲子糙米浆
排骨烧板栗
葡萄干发糕
家常虾仁
地三鲜(少油版)
葱油灼时蔬虾
时鲜水果沙拉
芝麻蛋白薄饼
罗汉果雪梨银耳汤
苦瓜红烧肉
香辣黄金蛋炒饭
蒜味橄榄菜
清炒芋头丝
银耳花生润肺粥
辣子鸡
家常豆腐
素炒椰菜花
咸肉鸡毛菜蘑菇汤
一夜渍之【渍黄瓜】
扁豆炒花菜
丝瓜肉片汤
小米南瓜粥
坤博砂锅烤红薯
凉拌木耳
for the sake of
for the sake of argument
for the time
for the time being
for the umpteenth time
for the world
for this reason
forthright
forthrightness
forthwith
fortieth
fortification
fortified
fortified wine
fortified with
尘外亭(宋·吕本中)
尘外亭(宋·苏轼)
尘外堂(宋·张嵲)
尘外堂(宋·邓肃)
尘外楼燕集得微字(明·陈履)
尘外(宋·叶茵)
尘外(宋·文天祥)
尘外(宋·朱继芳)
尘封(当代·程滨)
尘尾诗(南北朝·萧察)
尘异广慈呈对雪诗用韵和之(明·释函是)
尘异献菊(明·释函是)
尘扰(民国末当代初·吴未淳)
尘泥叹(至元元年乙亥七月久雨后)(元·宋褧)
尘浪(明·李之世)
文艺风象(2012\02特集零嘴儿总第76期)
最小说(2012.02总第77期)
现代化棉纺织生产技术的发展/纺织印染实用技术类丛书
国际风格楼盘(Ⅳ)(精)
超越2011(第1辑全球新锐写字楼)
传承(多元化的新古典空间)(精)
大商业(思路决定出路模式决定赢利)(精)
顶级别墅(Ⅱ)(精)
国际风格景观(精)
户型创新大典(共5册)
景观细部集成(共3册)(精)
欧洲古典建筑细部集成(共3册)(精)
无界(顶级酒店建筑)(精)
宴遇东方(Ⅱ餐饮空间)(精)
中餐厅(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 17:57:55