食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
粉丝虾皮冬瓜汤的做法步骤
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1冬瓜一块，去皮去瓤洗净。 -
2粉丝放在清水里泡软。
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3冬瓜切成薄片。
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4少许小油菜洗净。
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5葱花虾皮备用。
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6热锅凉油，放入葱花虾皮爆香。
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7放入冬瓜翻炒至软。
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8加入适量清水烧开。
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9慢慢烧一会儿，等到冬瓜熟软。
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10放入泡好的粉丝煮至透明。
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11放入少许盐调味。
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12放入小油菜叶。
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13放入鸡精调味即可关火。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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