“莴笋虽然是很普通的食材却含有丰富的营养，这个菜与肉片一起炒，虽然简单但营养又美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
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1备食材 -
2瘦肉切片，加入少许盐、白胡椒粉、料酒和酱油抓匀腌制一会儿 -
3莴笋去皮切片 -
4胡萝卜去皮切片 -
5锅中加油烧热，加入肉片炒散变色后先盛出 -
6再加点油，炒得蒜末后加入胡萝卜和莴笋略炒 -
7加入瘦肉翻炒均匀，再加点盐调味就好啦
使用的厨具：炒锅
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