食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双色皮冻的做法步骤
-
1热水焯熟猪皮后把表皮细毛清理干净。把油脂面刮干净。 -
2用??剪成合适长度，冰糖、卤料包一起和猪皮放高压锅里压制20分钟。 -
3先把没放老抽的皮冻装起保鲜盒里，剩下的倒入老抽再微煮几分钟后盛出装保鲜盒。放凉后即成皮冻。 -
4蒜泥、盐、老陈醋、辣椒油、香油调成调料拌碟。 -
5用猪皮做的皮冻没有猪蹄般油腻，冬季家常凉菜。
小窍门
水刚没过猪皮，煮好的皮冻爽口不腻又Q弹。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
甜品
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 茶和鸡蛋跟咳嗽拉上了关系----铁观音茶炖鸡蛋
- 酸辣芋头汤
- [杂粮米糊果干吐司]---面包机一样做出超级柔软的面包
- 铁观音茶炖鸡蛋
- 香橙西米露
- 面包焗番茄
- 香菇焖饭
- 猕橙之恋 - 猕猴桃香橙西米露
- 红烧肉
- 简易豆腐鲈鱼汤
- 【五香茶叶蛋】
- 【迷迭香红酒烤鸡腿】
- 【蒜泥香葱面包】
- 瑞士汁煮鸡蛋
- 板栗烧烤麸
- 【培根香蕉卷】巧手妈咪教你学做瞬间秒杀孩子胃口的水果培根卷
- 双色皮冻
- 培根彩椒乌冬面
- 米饭之蜡笔小新
- 西红柿牛腩汤
- 荷叶夹
- 幸福象花儿一样----手撕花朵面包
- 奶香大吐司（面包机版）
- 绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）
- 久久回味——剁椒金刚鱼
- 牝什么骊什么的成语
- 牝什么鸣什么的成语
- 牝咮什么什么的成语
- 牝咮鸣辰
- 牝牡什么什么的成语
- 牝牡骊黄
- 牝鸡之晨，惟家之索
- 牝鸡什么什么的成语
- 牝鸡司旦
- 牝鸡司晨
- 牝鸡司晨，惟家之索
- 牝鸡无晨
- 牝鸡晨鸣
- 牝鸡牡鸣
- 牡丹什么什么的成语
- 赠潘道士祈雨（宋末元初·陆文圭）
- 赠潘道士祈雨（宋末元初·陆文圭）
- 赠潘道士（宋·欧阳修）
- 赠潘邠老秀才（宋·释道潜）
- 赠潘郎（明·徐熥）
- 赠潘阆（宋·许洞）
- 赠潘阆（宋·魏野）
- 赠潘高士（宋·白玉蟾）
- 赠潜山伊居哲先生（宋·郭祥正）
- 赠潜山张节孝（清·魏廷珍）
- 赠潜江田侯赴夔州别驾六首（明·孙承恩）
- 赠潜溪李明府（宋·赵湘）
- 赠潜照月师（宋·释道潜）
- 赠潞安守孙南川（明·黄廷用）
- 赠潭西寺僧研虑二首（清·张晋）
- 我用汉字画世界
- 令妈妈心动的萌宝贝手作服(适合1-6岁)
- 经方合方辨治疑难杂病
- 腰痛膝痛/常见病彻底图解
- 幼儿智能大开发(4-5岁)
- 幼儿智能大开发(6-7岁)
- 骨科疾病术后康复
- 鸡场卫生防疫/规模化养殖场卫生防疫技术丛书
- 我用字母画世界
- 蒙纸一笔画(器物风景篇)
- 毛线球(8挪威的编织森林)
- 食用菌生产技术大全(最新版)
- 肝病/常见病彻底图解
- 认知障碍阿尔茨海默病/常见病彻底图解
- 自主神经失调症/常见病彻底图解