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诗文 猪骨煲菜干
释义
猪骨煲菜干的做法

食材明细

主料
  • 猪骨 适量
  • 白菜干 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 红衣花生 少许
  • 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

猪骨煲菜干的做法步骤

  • 猪骨煲菜干的做法步骤:1
    1
    猪骨焯水
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:2
    2
    捞起用水清洗干净
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:3
    3
    菜干提前泡软,焯水
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:4
    4
    洗净,切成两段
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:5
    5
    红衣花生洗下
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:6
    6
    胡萝卜削皮切厚片
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:7
    7
    把所有食材放入炖盅里
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:8
    8
    放几片姜,加入8分满水,盖好盖
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:9
    9
    按4小时炖汤键,静等汤品完成
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:10
    10
    时间到,调少许盐即可。
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 猪骨煲菜干的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:02:24