食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕 -
2瘦肉丝
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3芹菜叶（已清洗）
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4将年糕放在案板上切成片。
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5随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。
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6烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加适量的料酒翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的年糕和芹菜叶翻炒一下。
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8然后，加适量的盐、鸡精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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